Эффективное снижение температуры в птичнике

Cовременные системы для эффективной борьбы с жарой в птичнике

Взрослому бройлеру или несушке, для нормальной жизнедеятельности требуется свежий воздух и комфортная температура окружающей среды +18…+20°С, и их не интересует какая температура сейчас на улице.

Для борьбы с жарой практически на всех птицефабриках в жарких регионах применяются 2 основные системы:

• Система туннельной вентиляции - при внешней температуре до 30°С птичник активно вентилируется, благодаря чему создается охлаждающий поток воздуха, который движется со скоростью до 3 м/с и обдувает птицу «ветром», за счет чего ощущаемая птицей температура может быть снижена до 8°С.
• Система испарительного охлаждения – используется в сочетании с туннельной вентиляцией, при внешней температуре >30°C, когда применение одной только вентиляции недостаточно для охлаждения птицы в жару.

Эти системы были разработаны еще много лет назад и до настоящего момента считались самыми эффективными средствами борьбы с жарой. Однако, в условиях постоянно меняющегося климата мы все чаще наблюдаем, как погода преподносит нам сюрпризы в виде экстремальной жары даже в тех регионах, где ее быть не должно.

В таких условиях существующие способы борьбы с жарой уже не работают, особенно когда внешняя температура приближается к отметке в 40°С и выше. Поэтому птицеводы вынуждены своими силами бороться с жарой: они устанавливают разгонные вентиляторы и кондиционеры, уменьшают поголовье, открывают ворота для увеличения притока и используют другие нетрадиционные способы. Но, как правило, это не дает ожидаемых результатов и требует много ручного труда.

Усугубляющим фактором в данной ситуации является еще то, что птицеводы самостоятельно либо с привлечением местных «специалистов» пытаются рассчитать, спроектировать или «доработать» систему микроклимата в птичнике, в результате чего допускают грубейшие ошибки.

Другие птицеводы, пытаясь сэкономить, выбирают оборудование для микроклимата «по цене», не обращая внимание на его качество, в результате чего получают дешевые аналоги, не соответствующие заявленным характеристикам и не способные работать в условиях агрессивной и запыленной среды.

Однажды Барон Ротшильд сказал одну умную фразу:

Из нашей практики мы можем выделить еще одну важную причину плохих условий в птичнике – это ручное управление микроклиматом! К сожалению, это наблюдается на большинстве птицефабрик. Чаще всего это связано со скудным функционалом компьютера микроклимата или неправильной его настройкой, из-за чего птицеводы вынуждены брать управление микроклиматом в «свои руки». 

Но далеко не каждый из них понимает, что хороший микроклимат в птичнике – это результат слаженной работы всех его систем. Например, в жару нельзя просто включить насос, подающий воду на испарительные кассеты системы охлаждения, и ждать из этого хороших результатов. Неправильное обращение с системой охлаждения может привести к переохлаждению птиц, намоканию подстилки, переувлажнению воздуха в птичнике – что особо опасно в жару. 

Система охлаждения испарительного типа не может работать как самостоятельное звено, работа данной системы тесно связана с работой приточно-вытяжной вентиляции поэтому и рассматривать систему охлаждения нужно в рамках всего микроклимата.   

Автоматическое управление температурой в птичнике

В то же время, современный компьютер микроклимата, который использует в своих комплектах оборудования компания SAGRADA:

• учитывает температуру и влажность воздуха на улице, температуру, влажность и концентрацию вредных газов внутри птичника, текущий возраст и поголовье птицы, после этого задействует необходимую мощность приточно- вытяжной вентиляции и только тогда рассчитает оптимальный режим работы системы охлаждения, если это требуется в данный момент;
• постоянно сравнивает измеренные внешними и внутренними датчиками параметры с заданными и мгновенно корректирует работу микроклимата таким образом, чтобы птица любого возраста ощущала себя комфортно, вне зависимости от погодных условий;
• никогда не допустит переувлажнения воздуха или подстилки из-за внезапно начавшегося дождя, или из-за того, что «забыли» вовремя отключить систему охлаждения и влага пошла в птичник.
• подстраивается под дневные, ночные и сезонные перепады температур и работает 24/7 без выходных и праздников, не уходит в отпуск и не болеет;
• оповестит персонал в случае аварий или сбоя электропитания, и если необходимо, откроет все приточные клапаны чтобы птица не задохнулась.

Поэтому, среди современных птицеводов закрепилось такое выражение: «Самый главный враг на производстве – это человек!»

Каким бы опытом ни обладал птицевод, он все же остается человеком, а значит человеческий фактор имеет место быть на производстве. Все чаще из-за данного фактора погибает все поголовье в птичнике, только потому, например, что оператору показалось прохладно в птичнике, он отключил вентиляцию и уснул.

Детально изучив затронутые выше проблемы, немецкие инженеры совместно со специалистами SAGRADA усовершенствовали всем известную систему испарительного охлаждения Pad Cooling, в результате чего существенно увеличилась ее охлаждающая способность, а также разработали специальную «умную» программу для компьютера микроклимата, позволяющую управлять микроклиматом полностью в автоматическом режиме без участия человека на протяжении всего периода содержания птицы вне зависимости от внешней температуры.

На фото ниже представлена новая система охлаждения испарительного типа Pad Cooling от компании SAGRADA. Охлаждающая способность данной системы составляет до 20°С.

Благодаря этому, теперь мы можем не просто бороться с жарой, а безопасно управлять ею! 

Пример снижения температуры в птичнике на 15,7°С

В 2023 году в нескольких птичниках в Узбекистане была установлена новая система охлаждения испарительного типа Pad Cooling, туннельная вентиляция и автоматический климат-контроль от компании SAGRADA. 

Приведем параметры в птичнике в пиковый период жары:

• Птичник 86х12 м 40000 кур-несушек.
• 244 день выращивания.
• Температура на улице 42,1°С.
• Температура внутри птичника (датчик Те1) = 26,4°С.
• Средняя температура в птичнике = 28°С.
• Средняя скорость движения воздуха 3 м/с.
• Относительная влажность = 57%.
• Установочная температура = 20°С.
• Ощущаемая птицей температура = 20°С.

Здесь представлены реальные фото экрана компьютера микроклимата. Видим, что по отношению к уличной температуре, воздух охладился на 15,7°С, при этом система охлаждения задействована только на 65%.

Таким образом, учитывая показания всех датчиков температуры и влажности, компьютер подобрал наиболее оптимальный режим работы вентиляции и охлаждения, при котором ощущаемая птицей температура равна установочной.

В приведенном примере в птичнике установлены 2 независимые системы испарительного охлаждения Pad Cooling, управляемые индивидуально, по собственным датчикам.

При изменении погодных условий (например, при ночном похолодании) компьютер моментально скорректирует текущий режим работы микроклимата так, что птица даже не ощутит никаких изменений. В случае, если в птичнике случится нештатная ситуация, например пропадет электропитание, компьютер перейдет в режим работы «Сбой электропитания», включит аварийную сигнализацию и, при необходимости, откроет все приточные клапаны по мере роста температуры и оповестит персонал о форс-мажоре через систему удаленного доступа «SAGRADA-TCR».

Поэтому, для того, чтобы птицеводы получали только положительные впечатления при наступлении лета, хорошо спали ночью и брали, они должны доверить свой микроклимат профессионалам! Птицеводы не должны мириться с тепловым стрессом у птиц, ссылаясь на жаркую погоду!

Автор статьи: Солонович В.В., главный инженер компании SAGRADA

Хотите, чтобы ваша птица чувствовала себя комфортно в самый пик жары? Свяжитесь с нами для установки системы охлаждения и автоматического климат-контроля!

Связаться