Относительная влажность в птичнике

Как создать оптимальную влажность в птичнике при заселении цыплят?

В выводных шкафах относительная влажность всегда высокая, в пределах 80-90%. Перед размещением новой партии цыплят обязательно проводится предварительный прогрев птичника, цель которого нагреть пол до температуры 28˚C. В результате к моменту заселения влажность в помещении сильно снижается и составляет 30-50%.

Резкое изменение показателя влажности при перемещении цыплят из условий инкубатория в птичник, вызывает сильный стресс. Чтобы этого избежать, рекомендуется в первую неделю выращивания поддерживать относительную влажность в пределах 60-70%.

Это помогает цыплятам быстрее адаптироваться к птичнику, обеспечивает высокую активность, уменьшает риск развития обезвоживания и респираторных заболеваний. Кроме того, при уровне влажность 60-70% возможно поддерживать режим микроклимата с более низкими значениями комфортной температуры. Например, при относительной влажности 40% температура в помещении должна быть 36 ˚C, в то время как, при влажности 60% оптимальная температура составляет 30,8 ˚C.

Условия содержания с относительной влажностью 60-70% в брудерный период является более комфортным для цыплят, позволяет снизить уровень обогрева, таким образом, является более экономически обоснованным.

Как показала практика, портативные увлажнители рюкзачного типа или открытые ванночки для испарения воды увеличивают исходную влажность не более, чем на 5-10%. При этом достигнутый эффект кратковремен, требует постоянного внимания и трудозатрат со стороны персонала.

Самым простым и надежным способом гарантировать в брудерный период влажность 60-70% является использование системы орошения. При подключении орошения к компьютеру микроклимата, работа системы будет осуществляться в автоматическом режиме. 

Почему нужно контролировать влажность в птичнике?

Начиная со второй недели выращивания и до окончания откорма бройлеры потребляют большие объемы воды. Только небольшая их часть усваивается организмом. Около 80% всей потребленной воды выделяется обратно, в процессе дыхания и с пометом. Дополнительно вода образуется в результате сгорания углеводородов при обогреве теплогенераторами открытого сгорания, а также добавляется при использовании системы поения. Если не удалять воду из птичника, то подстилка быстро намокает.

Отсутствие эффективного контроля относительной влажности в птичнике приводит к серьезным производственным потерям. В птичниках с влажной подстилкой всегда регистрируются более высокие проценты заболеваемости и падежа птиц, увеличивается показатель конверсии корма.

При влажности подстилки выше 35% резко возрастает интенсивность образования аммиака, который оказывает негативное влияние на респираторную систему птиц.

Подробнее об этом: Проблема высокой концентрации аммиака в птичнике и ее решение.

Кроме того, влажная подстилка провоцирует пододерматит – основную причину хромоты бройлеров в старшем возрасте. Хромая птица испытывает боль при ходьбе, поэтому избегает любых движений, даже за кормом и водой. В результате, убойный вес таких бройлеров низкий. Кроме того, у птиц, страдающих пододерматитом, часто развиваются намины на грудке и заплюсневых суставах, так как они проводят практически все время сидя. Поврежденные части не пригодны для переработки и продажи.

Как регулируется влажность в птичнике?

Чтобы контролировать уровень относительной влажности в птичнике, вся ежедневно поступающая в него влага, должна полностью удаляться в процессе работы системы вентиляции и обогрева. Зная суточное выделение воды птицей и изменение количества водяных паров в поступающем и удаляемом из птичника воздухе, можно рассчитать необходимый уровень воздухообмена. Тем не менее, ежедневно делать такие расчеты для каждого отдельного птичника достаточно трудоемко. Чтобы упростить этот процесс были разработаны таблицы минимальной вентиляции, исходя из количества воды, выделяемого птицей определенной массы в данном возрасте. 

Эти таблицы носили рекомендательный характер и выступали только в качестве ориентира при настройке системы вентиляции. Они не учитывают ряд важных фактических данных, таких как: реальные климатические условия, уровень изоляции птичника, текущая температура и влажность в птичнике, тип и состояние оборудования (поения, отопления, вентиляции), тип подстилочного материала и пр. Производителям необходимо было постоянно следить за изменением показателя влажности по гигрометру, и вручную корректировать уровень воздухообмена: при повышении относительной влажности выше 60% – увеличивать, при уменьшении ниже 50% – снижать.

Ситуация кардинально изменилась, когда стали доступны цифровые датчики влажности. Датчики позволяют непрерывно отслеживать уровень влажности в птичнике. Подключив их к компьютеру управления микроклиматом, можно в автоматическом режиме регулировать работу системы вентиляции (и отопления) в ответ даже на минимальные изменения реальных показателей влажности в помещении. Такой контроль направлен на профилактику проблем с влажностью, поэтому наиболее эффективен и не зависит от человеческого фактора.

В современных птичниках единственным эффективным механизмом контроля влажности является компьютерное управление микроклиматом, на основании показаний от датчика влажности.

Как справиться с высокой влажностью подстилки?

Высушить мокрую подстилку – задача на практике трудно выполнимая, которая всегда сопровождается увеличением производственных затрат.

1. Увеличение уровня воздухообмена.

Наиболее часто используется на предприятиях в ситуации мокрой подстилки. В данном случае используется режим вентиляции с высоким уровнем воздухообмена. Чем больший объем воздуха проходит через птичник, тем больше влаги он способен удалить. Этот способ эффективен только тогда, когда влажность на улице меньше, чем влажность в птичнике.

2. Повышение температуры в птичнике.

Способ основан на изменении свойств воздуха при нагревании. С ростом температуры воздуха, снижается его относительная влажность (при равном количестве паров воды), увеличивается его способность высушивать.

3. Увеличение скорости движения воздуха на уровне подстилки.

В предпостилочном слое создается воздушная прослойка почти со 100% относительной влажностью, которая практически не способна впитывать влагу. Из-за низкой скорости движения воздуха в этой зоне, прослойка долго неподвижно удерживается на месте, мешая более сухому воздуху достичь поверхности подстилки. Создав движение воздуха над подстилкой, можно существенно увеличить эффективность высушивания. С этой целью используются вертикальные вентиляторы (смесители воздуха). Они перемещают более теплый и сухой воздух из верхних слоев помещения к подстилке и обеспечивают его мягкое движение по ее поверхности, не вызывая у бройлеров неприятное ощущение сквозняка.

Использование вертикальных смесителей – эффективный способ просушки подстилки. Кроме того, их использование уменьшает зональность в птичнике, снижает затраты на обогрев (за счет снижения уровня тепловой стратификации) и обеспечивает высокое качество воздуха. 

Выводы:

1. Оптимальный уровень влажности при выращивании бройлеров составляет 50-70%.
2. Использование системы орошения гарантирует в момент заселения цыплят влажность 60-70%, снижает стресс, позволяет им быстрее приспособиться к условиям птичника.
3. Чтобы поддерживать постоянный уровень влажности в помещении, ежедневно поступающая в него влага, должна полностью удаляться в процессе работы системы вентиляции
4. В настоящее время наиболее эффективным механизмом контроля влажности в помещении является компьютерное управление уровнем вентиляции и обогрева, на основании реальных показаний относительной влажности, получаемых от цифрового датчика влажности.
5. Для борьбы с влажной подстилкой существует 3 механизма: увеличение воздухообмена, увеличение температуры, повышение скорости движения воздуха над подстилкой.
6. Использование вертикальных смесителей помогает поддерживать сухое состояние подстилки без дополнительного обогрева или большого уровня воздухообмена.

Автор: Морозова С.А., ветеринарный врач, технолог компании SAGRADA

Необходимо оборудование для птицеводства? Свяжитесь с нами!

Связаться!