Чем кормить бройлеров для набора веса

Основные компоненты рациона

Своевременный, достаточный привес массы птицы обеспечивается правильно составленным рационом. Чем кормить бройлеров для быстрого набора веса определяется потребностями птицы и экономическими факторами. Цель кормления обеспечить птицу достаточным количеством энергии, протеина, создать аминокислотный и витаминно-минеральный баланс.

1. Энергия

Необходима для роста мышечной массы, поддержки физической формы, активности цыплят. Обменной энергии придается первостепенное значение при нормировании кормления птицы и при формировании требований к питательной ценности комбикормов. Это определяется реакцией птицы на изменение уровня обменной энергии в кормах, которая выражается в первую очередь изменением количества потребляемого корма. По существу, потребление энергии – это определяющий фактор уровня продуктивности.

2. Протеин

Протеины в процессе пищеварения расщепляются, превращаясь в аминокислоты. Последние усваиваются, и используются для синтеза белков организма. Таким образом, птица получает все необходимое для роста мышечной массы, перьев, кожи, нервов.

В большом количестве протеины присутствует в шроте и мясо-костной муке. Содержание протеина изменяется в зависимости от используемого кормового сырья.

При оценке качественных показателей комбикорма учитывают сбалансированность и усвояемость основных аминокислот. Решая, чем кормить бройлеров, чтобы быстро выросли, важно знать, что они чувствительны к уровню аминокислот. Бройлер реагирует хорошо на добавление усвояемых аминокислот. Увеличенное содержание аминокислот повышает мясную продуктивность, обеспечивает высокий выход тушки, но также приводит к удорожанию корма.

3. Минералы

Важным фактором при разведении бройлеров является обеспечение их основными минералами, такими как фосфор (P), кальций (Са), калий (K), хлор (Cl) и натрий (Na).

Кальций (Са) влияет не только на рост но и на развитие скелета, здоровье ног, нервной и иммунной системы.

Для благоприятного развития скелета и роста необходим фосфор (P). Для фосфора большое значение имеет показатель его усвояемости. Фитазные энзимы повышают объем усвояемого фосфора из растительного сырья, имеют хорошее влияние на бройлерное производство.

В большинстве случаев соотношение кальция и доступного фосфора 2:1 является оптимальным в бройлерных рационах. Однако в стартовом рационе более высокое соотношение кальция и доступного фосфора 2,1:1 имеет благоприятное влияние на производственные показатели, особенно крепость костей скелета.

Натрий, калий и хлор обязательны для многих обменных функций. Их избыток может повышать потребление воды и снижать качество подстилки. 

Недостаток таких минералов негативно влияет на потребление корма, рост и рН крови. В предстартовых рационах можно использовать более высокое содержание натрия. Соблюдать электролитный баланс имеет большое значение в условиях теплового стресса.

4. Микроэлементы

Нужны для всех метаболических функций организма и иммунитета. Для их нормирования в рационах используют премиксы. При этом необходимо убедиться, чтобы минералы были включены в премикс в необходимой форме. 

Микроэлементы в виде органических солей имеют большую биологическую доступность.

5. Витамины

Витамины необходимы для большинства обменных реакций в организме. Они не вырабатываются клетками и должны поступать из корма. При составлении рационов содержание витаминов нормируют введением премиксов. Следует помнить, что часть витаминов при гранулировании кормов разрушается. Также количество витаминов снижается при длительном хранении кормов и под действием высоких температур.

В период заболеваний или стрессов полезно применять более высокие концентрации витаминов. Дополнительное их количество можно задать с кормом или водой, например, при помощи медикатора Dosatron и линии поения. В результате в поилки для бройлеров будет поступать вода, обогащенная витаминами.

6. Сырье

Чем кормить бройлеров для набора веса, волнует каждого владельца птичника. Используемое сырье, в кормопроизводстве для бройлеров, должно быть высокого качества и свежим. 

Используя низкосортное сырье значительное количество веществ не будет усвоено и будет выводиться из организма. Кроме того, такие корма могут содержать вредные для организма вещества, которые приведут к заболеваниям. При неправильном складировании в корме могут развиваться грибки, которые производят микотоксины. 

Длительное хранение приводит к порче кормовых ингредиентов (прогоркание жиров, образование токсичных азотистых соединений и пр), что снижает потребление корма и негативно влияет на продуктивность и здоровье.

Планируя, чем кормить бройлеров, чтобы они быстро набирали вес, отдают предпочтение:

• Пшенице.
• Кукурузе.
• Соевому шроту.
• Подсолнечному шроту.
• Мясокостную муке.
• Растительным маслам (подсолнечному, рапсовому и др).
• Известняковой муке.
• Монокальций фосфату.
• Питьевой соде.
• Премиксам (рецепт для каждого возраста птицы свой).

Требования к структуре корма

Для эффективного набора веса используют корм высокого качества, в виде крупки, мини-гранулы, и гранулы. Размер кормовых частиц с учетом возраста цыплят. Для птицы младше 18 суток оптимально просеянная крупка с диаметром 1,5 – 3 мм. Оптимальный диаметр мини-гранул для цыплят младше 10 дней составляет 1,6 – 2 мм при длине 1,5 – 3 мм. Для возраста 11 – 18 суток диаметр оставляют тот же, но длину увеличивают до 4 – 7 мм. По окончании выращивания используются гранулы диаметром 3 – 4 мм и длиной 5 – 8 мм.

От использования кормовой смеси с большим количеством "муки" следует отказаться. Такой корм отличается повышенным расходом и снижением показателей мясной продуктивности. Присутствие большого количества пылевидной фракции в корме уменьшает его поедаемость и показатели ежедневного привеса, увеличивает конверсию корма.

Программа кормления

При составлении программы кормления бройлеров учитывают возраст поголовья. Чаще всего применяют трехфазную систему кормления с использованием стартового, ростового, финишного рациона.

1. Старт

При инкубировании все питательные вещества цыпленок получает из яйца. После вылупления происходит физиологическая трансформация, и питательные вещества начинают поступать из кормов. На данном этапе потребление минимально, при повышенных требованиях к составу.

Планируя, чем кормить бройлеров для хорошего роста, надо выбрать комбикорм, содержащий достаточное количество питательных веществ:

• Сырого протеина 22 – 25%;
• Метионина и цистина в сумме 1,07%;
• Лизина 1,43%.

Продолжительность использования стартовых составов колеблется в интервале 10 – 14 суток. Зависит от скорости набора веса, общего состояния цыплят. При медленном наборе массы повышается восприимчивость к инфекциям. Цыплята остро реагируют на изменение микроклимата в птичнике.

Зная, чем кормить бройлеров, чтобы лучше росли, добиваются высоких показателей эффективного роста и развития. Нормативная живая масса набирается быстрее. Стартовый корм реализуется в форме крупки и мини-гранул.

2. Рост

Продолжительность его применения составляет 14 – 16 суток. Имеет гранулированную форму. Содержит меньше питательных веществ:

• Сырого протеина 21 – 23%;
• Метионина и цистина в сумме 0,95%;
• Лизина 1,24%.

Важным условием эффективного выращивания кур является поддержание питательности используемых составов. Переход со стартового рациона на ростковый надо проводить постепенно.

3. Финиш

Ориентирован на поголовье старше 25 дней и до 42 суток. Если планируется более продолжительный период выращивания бройлеров, как кормить для большого веса рассматривают дополнительно.

Чем кормить бройлеров, чтоб быстро росли на данном этапе, решается с учетом последующей технологии переработки и желаемом максимальном весе. Данный этап является наиболее затратным для сельскохозяйственного предприятия. Решая, чем кормить бройлеров для быстрого набора массы, следует учитывать требования к питательным веществам:

• Сырого протеина 19 – 23%;
• Метионина и цистина в сумме 0,86%;
• Лизина 1,09%.

Таблица: Соотношение оптимального профиля аминокислот

Источник: «Справочник по выращиванию бройлеров ROSS»

4. Заключительный этап

Приступая к окончанию кормления, необходимо знать не только, чем кормить бройлеров, чтобы набрали вес, но и какие добавки допустимо вводить в состав. Особенностью кормления на заключительном этапе является отсутствие в реализуемом мясе фармацевтических препаратов. 

Чтобы получить качественную птицу, следует полностью исключить поступление фармацевтических препаратов на последнем этапе.

Проблемы организации эффективного кормления

Хорошо зная, чем кормить бройлеров для набора массы, не всегда можно добиться положительного результата. О существующих проблемах говорит скорость набора веса цыплятами. 

Меньшая масса – явный признак проблем с организацией кормления. Даже при наличии достаточного количества комбикорма, больших финансовых вложениях на премиксы выгода получается минимальной. Существует две основные проблемы, связанные с «классическими» кормушками для бройлеров.

1. Птица использует кормушку для сна

Большинство «классических» моделей кормушек ориентировано на взрослую птицу. Их изготавливают с широкими основанием и высокими бортиками, предотвращающими высыпание корма.

Как итог, активные особи оказываются внутри и остаются там надолго. Следствием является:

• Сложность кормления остальной птицы, имеющей ограниченный доступ;
• Уменьшение ежедневного набора массы;
• Появление неоднородности поголовья;
• Ухудшение санитарного состояния комбикорма из-за попадания внутрь помета;
• Повышения риска инфицирования стада;
• Повышение расхода корма.

2. Использование кормушек, позволяющих отрегулировать уровень комбикорма

Модели кормушек, позволяющий отрегулировать уровень корма, оказались не лучшим вариантом. Их эксплуатация предполагает ручное изменение ровня корма по мере роста сельхозптицы.

На первой неделе корм досыпают до верхнего края, делая его видимым для цыплят. Птица привыкает, что он есть постоянно. На второй недели уровень снижают, используя регулировочные элементы в самом изделии. Делается это вручную.

Когда речь идет о личном подсобном или небольшом фермерском хозяйстве, сделать это несложно. В птичниках, ориентированных на выращивание птицы в больших объемах, это становится непростой задачей, особенно, если есть сотрудники, способные пренебречь своими прямыми профессиональными обязанностями.

Как итог, в кормушке оказывается большое количество комбикорма. Гранулы, находящиеся сверху, птица сразу съедает. Оставшаяся пылевидная фракция начинает постепенно накапливаться, так как цыплята ее едят неохотно и нередко выгребают на пол, пытаясь найти гранулированные компоненты. Если кормушка заполнится полностью, «муку» приходится выгребать персоналу. Делается это опять же вручную.

В итоге при большом расходе комбикорма минимальный прирост веса. Зная, как правильно кормить бройлеров, чтобы быстро росли, несложно исправить ситуацию и добиться максимального привеса.

При правильной организации кормления мясной породы недельный цыпленок имеет вес не менее 190 грамм.

Статья по теме: Какой должен быть вес у бройлера?

Эффективное кормление бройлеров из кормушек bEST

Европейскими производителями была разработана принципиально новая кормушка bEST для преодоления недостатков традиционных кормушек. Ее конструкция адаптирована под маленьких цыплят.

Ее форма значительно отличается от стандартных кормушек. Низкий бортик дает цыплятам свободный доступ к корму с самого первого момента заселения в птичник. Особая форма краев не дает бройлеру залезть внутрь кормушки. Перегородки в чаше препятствуют выгребанию корма птицами, что предотвращает потери корма.

Корм равномерно распределяется по всей кормушке, а птицы располагаются по всем окружности, получая одинаковое количество корма.

Кроме того, кормушку bEST не требует сложного ухода. При мойке ее не надо разбирать, кормушка продолжает висеть на трубе. Достаточно открыть нижнюю крышку для очистки! 

При этом для очистки кормушки bEST можно использовать моечные машины высокого давления.

В донышке кормушки присутствуют 4 отверстия для автоматического слива воды после мойки в любом положении кормушки.

Таким образом, кормушки bEST обеспечивают:

• однородный постоянный прирост массы всего стада;
• чистоту корма;
• низкий риск возникновения инфекции;
• незначительные потери корма.

В 2021 году появилась новая кормушка bEST и для клеточного содержания птиц.

Необходимо оборудование для эффективного кормления бройлеров?

Свяжитесь с нами!